内容摘要：各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享地瓜烧鸡做法大全家常，以及地瓜烧鸡做法大全家常菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了

大家好 ，黄豆黄豆感谢邀请
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，下面就开始吧！炖猪

本文目录

1. 黄豆焖猪蹄正宗做法
2. 黄豆焖猪蹄的黄豆黄豆家常做法
3. 黄豆焖猪脚是怎么做的

黄豆焖猪蹄正宗做法

用料：猪蹄300g、黄豆50g、焖猪料酒15g、脚的家常脚的家常葱姜15g
、做法做法啤酒50g

1、炖猪首先将猪脚冷水下锅，再加料酒去腥，焯水2分钟后从锅中捞出清洗干净备用。

2、锅中放入葱姜炒香，再下入处理干净的猪蹄炒，然后放入泡发好的黄豆 。

3、接着加入两包红烧料汁
，再倒入啤酒去腥增香 ，然后倒入清水 。

4 、水刚好超过猪蹄就可以，再盖上盖子煮60分钟，时间到后即可出锅 。

黄豆焖猪蹄的家常做法

事先把黄豆泡好，然后洗干净猪蹄，葱姜酒焯水 ，捞出来 ，倒进锅里面 ，加温水，把泡好的黄豆也放进去
，加点香叶 ，八角增香，焖40分钟调一下味道就可以吃了。

黄豆焖猪脚是怎么做的

食材

猪蹄1000克、黄豆200克、黄冰糖20克、白醋15毫升 
、白酒15毫升、啤酒500毫升、红烧酱油50毫升  、盐3克
、葱姜适量 、香叶少许

烹饪步骤

1/5

把砍断大骨的猪脚 ，分块 ，放入冷水中，浸泡1个小时，加白醋 ，去除血水和腥味 ，黄豆提前泡发4个小时；

2/5

猪蹄冷水下锅，烧沸后煮10分钟，加白酒 ，焖一会
，去皮臊味 ，捞出洗净备用；

3/5

起油锅 ，下姜片、香叶、黄冰糖，炒出糖色，再下猪蹄不停翻炒 ，直到表面起焦糖色 ，加入红烧酱油；

4/5

倒入啤酒
，加黄豆、葱结 
，少许盐 ，大火煮开 ，加盖；

最后一步

转小火，焖上80分钟，猪蹄软烂了 ，大火收汁即可。

好了，本文到此结束
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